فطائر النوتيلا المقلية بدون فرن من مطبخ الشيف سلمى السويدي
المقادير
- ٢ كوب دقيق
- ٢ ملعقة كبيرة سكر
- نصف معلقة ملح صغير
- ملعقة كبيرة خميرة
- ملعقة صغيرة من فانيليا
- معلقة كبيرة من الزبدة
- ثلاث أرباع كوب ماء دافئ
- شيكولاتة نوتيلا
طريقه التحضير
- اخلطي كل المكونات مع بعضها البعض “عدا الشيكولاتة” لعمل عجينة الفطائر ، ثم أضيفي قليل من الماء الدافئ.
- اتركي العجين تخمر لمدة نصف ساعة ، ثم شكليها على هيئة كرات واحشيها بالنوتيلا.
- في مقلاة سخني الزيت واقليها على الوجهين حتح يصبح لونها ذهبيًا ورشي القليل من السكر البودرة.
واقرأ أيضًا
