سكر هانم – الدونتس على طريقة الشيف أميرة عبد الحكيم
مدة التحضير : ٢٠دقيقة
مدة الطهى : ١٠دقائق
المقادير :
- ٣كوب دقيق
- رشة ملح
- ملعقة سكر
- ملعقة بيكينج بودر
- ملعقة خميرة فورية
- بيضة
- ٢ ملعقة لبن بودرة
- ملعقة زبدة
- كوب لبن حليب للعجن
الطريقة
- ضعي الدقيق والمواد الجافة كلها فى العجان مع البيضة وفانيلا والزبدة ، اضربي المقادير سويًا ثم اضيفي اللبن تدريجيًا حتـى تحصلي على عجينة طرية.
- اتركيها تخمر ، ثم افرديها وقطعبها بقطاعة الدونتس ، ثم اتركيها ترتاح لمدة ٥ دقائق.
- اقلي الدونتس فى زيت ساخن وزينيه بالشكولاتة السايحة وسكر البودرة.
واقرأ أيضًا :
