هريسة الشطة

0 515

سكر هانم – هريسة الشطة من أجمل الصلصات الحريفة الصالحة لكل التتبيلات ويعشقها محبي الطعام الحار ، تابعي الوصفة على طريقة الشيف صلاح العناني :

المكونات :

  • 1كيلو فلفل حار أحمر
  • 1كيلو فلفل بارد أحمر
  • خل
  • ملح
  • زيت
  • فلفل اسود مطحون
  • بابريكا

الطريقة

  1. افرمي الفلفل ثم ارفعيه على نار هادئة لمدة ساعة ثم أضيفي التوابل والخل والملح والزيت.
  2. اتركي المكونات على نار هادئة حتى يثقل القوام ، وتقل كمية الماء .
  3. اتركي الهريسة لتبرد ثم ضعيها فى برطمان أو احفظيها فى الفريزر لحين الاستخدام.

واقرأ أيضًا

فطائر النوتيلا المقلية

5 اخطاء تجعل قهوتك بلا طعم

بالفيديو .. الدجاج بالزبدة والأعشاب

كفته دجاج بالبطاطس

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.