مقادير القاعدة:
- بسكويت بذوق الشكولا
- زبدة ذائبة
للكريمة:
- 2 كوب كريمة سائلة
- 2 كوب الا ربع حليب مركز ومحلى
- ربع كوب حليب جوز الهند
- ملعقة ك سكر ناعم
- نصف كوب جبن كريمي
- 2 ملاعق ك جوز الهند مطحون ناعم
- ملعقة ك جيلاتين مذابة
طريقة التحضير
- نجمع البسكويت المطحون بالزبدة ونسويه في صينية قطرها 30×20.
- نخفق الكريمة حتى تتكثف ونضيف لها الحليب المركز والمحلى وحليب جوز الهند والجبن ونقلب برفق،ثم نضيف السكر وجوز الهند الناعم مع الجيلاتين ونقلب برفق،ثم نضعها فوق قاعدة البسكويت ونسويها.
- ندخلها الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل،وتزين بجوز الهند المبروش.
واقرأ أيضًا :
